BioBabalscy Mąka z samopszy Bio typ 1850 500g

BioBabalscy

Mąka z samopszy Bio typ 1850

Cechy charakterystyczne

• źródło składników mineralnych
• wysoka zawartość błonnika
• baza do wypieków
• bio

Dowiedz się więcej o BioBabalscy mące z samopszy bio typ 1850

Pszenica samopsza uznana została jako najstarsze zboże na świecie. Jej wiek szacowany jest na ok. 7 tysięcy lat. Początki rolnictwa związane z uprawą samopszy sięgają terenów od Atlantyku po Persję.

Samopsza charakteryzuje się wyjątkowo dużą zawartością błonnika pokarmowego oraz zadowalającą ilością przeciwutleniaczy hamujących procesy nowotworowe, starzenia się komórek i pozytywnie wpływa na narząd wzroku, gdyż luteina będąca silnym przeciwutleniaczem chroni oczy przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym. Pszenica samopsza jest ziarnem obfitującym w białko oraz aminokwasy egzogenne mające wpływ  na funkcjonowanie układu nerwowego, hormonów tarczycy i nadnerczy oraz są korzystne w leczeniu depresji.  Szereg istotnych dla zdrowia funkcji spełniają pierwiastki również zawarte w ziarnie samopszy. Magnez, cynk, mangan, potas, żelazo są elementami obowiązkowymi w każdej diecie.

Mąka z samopszy znakomicie nadaje się do wypieku pieczywa jak również może stanowić zdrowszą alternatywę do wypieku deserów takich jak ciasta, naleśniki i gofry.

Nie ma takiej miary, która potrafi ocenić korzyści płynące z prowadzenia zdrowego stylu życia oraz jedzenia na bazie ekologicznych, czystych produktów jakie daje nam natura. 

Pojemność: 500g

Producent:  Wytwórnia Makaronu BIO Aleksandra Babalska
Pokrzydowo 139 

87-312 Pokrzydowo