BioBabalscy Kasza gryczana 500g

BioBabalscy

Kasza gryczana

Cechy charakterystyczne

• źródło składników odżywczych
• duża zawartość błonnika 
• doskonały dodatek do dań
• bio

Dowiedz się więcej o BioBabalscy Kaszy gryczanej

Kasza gryczana niepalona wytwarzana jest z gryki - rośliny z rodziny rdestowatych. Kaszę gryczaną można użyć jako dodatek do dań z mięsem, z warzywami, można też podać ją np. z sosem grzybowym, które z surówką stworzy nam oddzielne, pyszne danie.

Gryka jest rośliną, która cieszyła się uznaniem już cztery tysiące lat temu, kiedy to na górskich terenach Indii po raz pierwszy doceniono jej smak i walory odżywcze.

Kasza powinna stanowić jeden z kluczowych składników diety każdego z nas. To prawdziwa skarbnica wartości odżywczych, które są niezbędne dla zachowania równowagi psychicznej i fizycznej organizmu. 

Kasza gryczana niepalona bio znana jest nie tylko z wyrazistego smaku, ale i szeregu wartości odżywczych. Gryka to bogactwo związków fenolowych, które niwelują procesy zapalne, wpływają leczniczo na zmiany miażdżycowe, chronią przed kruchością naczyń włosowatych oraz regulują stężenie glukozy we krwi i ciśnienie. Prażona kasza gryczana dostarcza też solidnej porcji błonnika regulującego pracę układu pokarmowego i zapewniającego uczucie sytości na długo. Dzięki beta-glukanom, kasza z gryki bezpośrednio wpływa na naturalną odporność organizmu, wzmacniając ją i obniża poziom tzw. złego cholesterolu. To również źródło sporej dawki witamin z grupy B, niezbędnych do zachowania prawidłowego działania układu nerwowego, witaminy E określanej mianem witaminy młodości, wykazującej silne działanie przeciwutleniające, chroniącej komórki przed przedwczesnym starzeniem się i rozwojem chorób nowotworowych. Ze względu na brak glutenu, kasza gryczana palona może stanowić składnik diety osób chorujących na celiakię. Spożywając dania z gryką w roli głównej, dostarczamy też porcji potasu, selenu, manganu, miedzi, cynku, magnezu i wapnia - pierwiastków znaczących dla zdrowia i zachowania prawidłowej kondycji fizycznej i psychicznej organizmu.

Niepalona kasza gryczana wyróżnia się nie tylko smakiem i bogactwem wartości odżywczych, ale i szerokim zastosowaniem w kuchni. W połączeniu z warzywami lub mięsem stanowi pełnowartościowy obiad. Jej wyrazisty smak równie dobrze komponuje się z dodatkiem sosów i grzybów. Kasza gryczana palona jest też często składnikiem farszu do mięs, szczególnie drobiu, na jej bazie można też przygotować tradycyjne gołąbki. Zwolennicy wyrazistych dań mogą przygotować na bazie prażonej kaszy gryczanej zapiekanki, dania jednogarnkowe, wytrawne placuszki, a nawet przygotować na jej bazie śniadanie na słodko - taka mieszanka smaków z pewnością dostarczy wyjątkowych wrażeń, dodatkowo zapewniając uczucie sytości na cały poranek.

Pojemność: 500g

Producent:  Wytwórnia Makaronu BIO Aleksandra Babalska
Pokrzydowo 139 

87-312 Pokrzydowo