Suplementy diety

Suplementy diety to składniki obecne w naszej diecie lecz w skoncentrowanej postaci. Mają uzupełniać niedobory. Mogą być podawane w różnych formach, najczęściej są to tabletki. Najlepiej byłoby oczywiście gdyby było możliwe dostarczenie wszystkich składników wraz z pożywieniem, nie jest to jednak takie proste. Nie każda dieta jest bogata w pewne składniki chociażby przez szerokość geograficzną w jakiej mieszkamy i dostęp do pewnego typu jedzenia.

Na przykład jod, który występuje głównie w glonach, rybach i owocach morza. W Polskiej diecie występuje go stosunkowo mało i duża część Polaków cierpi na niedobór jodu. Poważny niedobór tego pierwiastka u Polaków doprowadził do jodowania soli, której jednak nie należy jeść za dużo. W tym wypadku suplementacja wydaje się dobrym pomysłem.

Kolejnym przykładem jest witamina D, której niedobory u Polaków wynikają z szerokości geograficznej w jakiej żyjemy. Ta witamina, wytwarzana przez Słońce wytwarza się u nas tylko przez kilka miesięcy w roku. Zanim zaczniemy jednak przyjmować suplementy warto jest przebadać się pod względem swoich indywidualnych niedoborów.